Koffie, de Zwarte Motor

Éééééén kopje koffie!

Oké, wij Nederlanders zijn bijna de grootste koffieleuten die er bestaan. Alleen de Finnen en Noren schijnen nóg meer te teren op die zwarte motor. Maar hoe zit het eigenlijk in de landen waar we deze zomer op vakantie gaan? Een tocht langs onze bestemmingen op zoek naar het andere zwarte goud:

Spanje
Sterke koffie, dat is waar de Spanjaarden van houden. Daarnaast is het een sociaal gebeuren. Ze drinken het in bars en op terrassen, na het eten of als ontbijt.

Andalusië
Voor een échte koffiebelevenis ga je naar Café Central in Málaga. Het hele café ademt koffie en de soorten zijn duidelijk afgebeeld op de muren. Het is nog wel even lastig kiezen tussen een solo, largo, semi largo, solo corto, ennnn… zo kunnen we nog wel even doorgaan!
Lanzarote
Net als de Spanjaarden op het vasteland houden de eilandbewoners van Lanzarote ook van sterke koffie, vaak ook met een scheutje alcohol. De Barraquito is op alle Canarische eilanden populair: en wij weten wel waarom: in de koffie zit een scheutje likeur (Tia Maria of Licor 43).
Ibiza
Drink hier de Café Caleta, de sangria onder de koffies! Is een smaakexplosie, want wordt gemaakt van koffiebonen, citroen, sinaasappelschillen, kaneel, suiker en cognac. Goed voor je spijsvertering na een avondje flink dooreten.
Griekenland
Of je nou op Samos of op Kreta vakantie viert, Griekse koffie is altijd nét even anders dan in Nederland. Het wordt gemaakt in prachtige koffiepotten met lange schenksteel, de zjesve. Val na het uitschenken niet meteen aan: eerst moet de koffiedik nog naar de bodem zakken.

Die drab klinkt misschien wat vies, toch kijken de Grieken graag naar koffiedik. Ze voorspellen er de toekomst mee! En mocht je het al erg warm hebben op het Griekse strand: dan neem je toch gewoon een frappé! Heerlijke ijskoude koffie, zo goed als in Griekenland vind je hem nergens anders.
Oostenrijk
Oostenrijkers staan bekend om hun Kaffeehaus-cultuur. In de sjieke koffiepaleizen, vooral bekend in Wenen (waar we misschien wel heen gaan deze winter), wordt de koffie uitgeserveerd door galante obers in zwart uniform met wit schort. Alsof je in een filmklassieker van Sissi bent beland!

En wat betreft koffiesoorten is het in het Alpenland allemaal nog uitbundiger. Van de bekende Wiener Melange tot de Kaisermelange (met geklopte eidooier) en de Einspänner (koffie uit een glas met een toef slagroom bovenop). Heerlijke namen ook: Maria Theresa, Franziskaner, Obermayer, Verlängerter, Mazzagran. Als je ze uitspreekt krijg je er al zin in!
En, waar drink jij je koffie deze zomer? Ga met ons mee, dan maken we er een gezellig koffiekransje van!


Zomer 

Onze 4 favoriete plekken!

Altijd al eens willen leren duiken? Of juist al een ervaren rot? Je vakantie is hét moment om de onderwaterwereld op te zoeken. En laten we nou 4 topplekken voor je hebben uitgezocht!Samos – PythagorionUiteraard zijn de mogelijkheden om te gaan duiken op de vele Griekse eilanden bijna eindeloos. Zo is bijvoorbeeld het water rondom Samos een aanrader. Resten van oude Griekse beschavingen, indrukwekkende grotten en zelfs zeehonden en dolfijnen: kun je zomaar allemaal tegenkomen tijdens jouw duikavonturen. En het kraakheldere water zorgt voor uitstekend zicht. Goed nieuws voor ervaren duikers, maar ook voor mensen die rustig willen beginnen met snorkelen.
Geplaatst op 17 september 2018
Zomer 

Reisleidster Aukje over het échte Ibiza

Ibiza. Het eiland van de jetset, de hippies en het nachtleven in de chique clubs. Reisleidster Aukje komt er al jaren. En het is toch een beetje háár eiland geworden. Ondanks de vooroordelen: “Veel mensen denken dat Ibiza alleen 'zien-en-gezien-worden' is." Het tegendeel is waar. Aukje begint te lachen en steekt van wal: "Ibiza heeft voor iedereen wat wils! Het staat dan wel bekend als het party-eiland, maar het is juist een eiland van uitersten. Natuurlijk kennen mensen het van de jetset en de clubs, maar wat dacht je van de hippies en de prachtige natuur?" "Toch moeten zelfs de mensen die niet van stappen houden minimaal één keer een echt Ibiza-feest meemaken!" In Hotel Ushuaïa bijvoorbeeld. Waar het feest tot 12 uur duurt: "Dan zorgen we dat we er om een uur of 8, 9 zijn. Zo pak je altijd de hoofdact mee. Dan sta je de dag erna zeker weer fit op. Tenzij je nog even door wil gaan natuurlijk!"
Geplaatst op 14 augustus 2018
Zomer 

Estoril: geboorteplaats van een filmheld

Op een halfuur van hoofdstad Lissabon ligt de Portugese kustplaats Estoril. Een unieke plek: omringd door het Sintra-gebergte en direct aan zee. Hier bedacht een Britse marineofficier ooit een geheim agent. De naam van de schrijver? Ian Fleming. Het personage kreeg behalve een naam, ook een nummer: 007…Portugal bleef tijdens de Tweede Wereldoorlog neutraal. Hierdoor ontstond er in Estoril een echt spionagenest. De rijke elite in Europa ontvluchtte de oorlog en vestigde zich in de Portugese badplaats. Met name het beroemde casino van Estoril werd een echte verzamelplaats voor royalty’s, aristocraten en rijke ondernemers. Het was dan ook dé plek voor spionnen van de Geallieerden en de Nazi’s om te vissen naar belangrijke informatie over de vijand. Casino RoyaleZo werd marineofficier Ian Fleming op missie naar Estoril gestuurd. Undercover, als spion. Zijn precieze opdracht is nooit officieel duidelijk geworden. Zelf schreef hij later dat hij er een dubbelagent moest schaduwen. Maar daar wordt flink aan getwijfeld. Fleming was namelijk behoorlijk fantasierijk.Dat bleek ook wel. Hij deed zoveel inspiratie op aan de prachtige stranden, in de chique hotels, maar met name in het casino. Hier bedacht hij de Britse geheim agent James Bond en schreef zijn eerste boek: ‘Casino Royale’. Een titel die hij natuurlijk niet zomaar uit zijn mouw heeft geschud.
Geplaatst op 30 juli 2018
Estivant Vakanties Reviews with ekomi.nl

Bel ons

024-3 600 104

Direct antwoord op ma t/m di van 9.00 - 20.00 uur en wo t/m vr van 9.00 - 17.30 uur.

Whatsapp

024-3 600 104

Zo snel mogelijk antwoord op ma t/m di van 9.00 - 20.00 uur en wo t/m vr van 9.00 - 17.30 uur

App ons »

Facebook

Zo snel mogelijk antwoord op ma t/m di van 9.00 - 20.00 uur en wo t/m vr van 9.00 - 17.30 uur

Chat ons »

Mail ons

Altijd binnen 2 tot 3 werkdagen antwoord op je vragen.

Stuur e-mail »